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Stand vom:        10.04.2008

Rattenecke

 

Obst:

 

Ananas (nur reif geben, hoher Säuregehalt = deshalb nur wenig)
Apfel (nur ohne Kerne)
Apfelsine
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Aprikose
(ohne Kern)
Banane
(Vorsicht, Dickmacher)
Birne
Brombeere
(sauer = nur sehr wenig)
Erdnuss
(nur sehr wenig, ohne Schale)
Erdbeere
Granatapfel
(nur reif geben, da sonst zu bitter auch mit Kerne)
Grapefruit
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Haselnüsse
(nur sehr wenig)
Heidelbeere
(sauer = nur sehr wenig)
Himbeere
(sauer = nur sehr wenig)
Johannisbeere
(sauer = nur wenig geben)
Kirsche
(Süßkirschen, ohne Stein)
Kürbiskerne
(nur sehr wenig)
Kürbis
Kaki
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Kiwi
(sauer = nur wenig geben)
Litschi
(nur Fruchtfleisch)
Mandel
(nicht geben = giftig)
Macadamianüsse
(nur sehr wenig)
Mandarine
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Mango
(ohne Stein)
Melone
(ohne Schale)
Nektarine
(ohne Stein)
Orange
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Papaya
(verdauungsfördernd, nur reif und ohne Kerne und Schale)
Pecannüsse
(nur sehr wenig)
Pinienkerne
(nur sehr wenig)
Pfirsich
(ohne Stein)
Pflaume
(ohne Stein)
Rhabarber
(hoher Säuregehalt = nicht geben)
Sonnenblumenkerne
(nur sehr wenig)
Stachelbeere
(sauer = nur sehr wenig)
Weintraube
Walnüsse
(nur sehr wenig)
Zitrone
(hoher Säuregehalt = nicht geben)

 

Gemüse:

 

Aubergine (nur gekocht)
Artischocke
(nur gekocht und reif, da sonst giftig)
Avocado
(nicht geben, giftig)
Blumenkohl
(nicht geben, blähend)
Bohne
(nicht geben, giftig)
Brokkoli
(nicht geben, blähend)
Chicoree
Chinakohl
(nicht geben, blähend)
Eisbergsalat
Endiviensalat
Erbse
(nur gekocht)
Feldsalat
Fenchel
(nur gekocht)
Karotte
Kartoffel
(nur gekocht)
Kohlrabi
(nur wenig geben)
Kopfsalat
(hoher Nitratgehalt = nicht geben)
Lauch
(nicht geben)
Mais
(nur wenig geben, Dickmacher)
Mangold
Paprika
(ohne Kerne)
Radieschen
(nicht geben)
Reis
(nur gekocht)
Rettich
(nicht geben)
Rotkohl
(nicht geben, blähend)
Rote Beete
Salatgurke
Spargel
(nur geschält)
Spinat
(nur wenig geben)
Tomate
Weisskohl
(nicht geben, blähend)
Wirsingkohl
(nicht geben, blähend)
Zucchini
Zwiebel
(nicht geben)

 

Frische Kräuter:

 

Beifuß, Blaue Luzerne, Brennessel, Gänseblümchen, Hirtentäschelkraut, Huflattich, Kamille, Löwenzahn, Melde, Pfefferminze, Rotklee, Salbei, Sauerampfer, Vogelmiere, Wegerich, Weißklee, Wiesenschafgarbe, Äste und Blätter vom Apfelbaum, Äste und Blätter vom Birnenbaum, Äste und Blätter von der Erle, Äste und Blätter vom Haselnussbaum, Äste und Blätter von der Weide, Äste und Blätter vom Heidelbeerbusch, Äste und Blätter vom Johannisbeerbusch, Äste vom Kirschbaum, Äste vom Pflaumenbaum, Äste von Quitten, Äste vom Pfirsichbaum, Katzengras, Nagergras

 

Getrocknete Kräuter:

 

Brennessel, Brombeere, Dill, Gänseblümchen, Grüner Hafer, Haselnuss, Hirtentäschelkraut, Kamille, Kornblumenblüte, Löwenzahn, Melisse, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblumenblüte, Sauerampfer, Schafgarbe, Sonnenblumenblüte, Spitzwegerich, Vogelmiere

 

Verschiedenes:

 

Golliwoog (Topfpflanze/sehr wasserhaltig), Hafer, Weizen (nur wenig), Gerste, Roggen, Emmerweizen, Kolbenhirse, Buchweizen, Amarant, Grassamen, Negersaat (nur wenig), Kardisamen, Perillasamen, Leinsaat, Hanfsamen, Mohnsamen, Sesamsamen, Maisflocken, Reisflocken, Erbsenflocken, Johannisbrot, ungesüßte Cornflakes, ungesüßtes Früchtemüsli, Nudeln (roh und gekocht), Reis (gekocht), hartgekochte Eier (mit und ohne Schale), milder Käse (in Maßen), Hüttenkäse (in Maßen), ungesüßter Joghurt, finnisches Knäckebrot

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