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Stand vom:
10.04.2008
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Obst:
Ananas (nur reif geben, hoher Säuregehalt = deshalb nur wenig) Apfel (nur ohne
Kerne) Apfelsine (hoher Säuregehalt = nicht geben) Aprikose (ohne Kern) Banane (Vorsicht, Dickmacher)
Birne Brombeere (sauer = nur sehr wenig) Erdnuss (nur sehr wenig, ohne Schale) Erdbeere Granatapfel (nur reif geben, da sonst zu bitter auch mit Kerne)
Grapefruit (hoher Säuregehalt = nicht geben) Haselnüsse (nur sehr wenig) Heidelbeere (sauer = nur sehr wenig) Himbeere (sauer = nur sehr wenig)
Johannisbeere (sauer = nur wenig geben) Kirsche (Süßkirschen, ohne Stein) Kürbiskerne (nur sehr wenig) Kürbis Kaki (hoher Säuregehalt = nicht geben)
Kiwi (sauer = nur wenig geben) Litschi (nur Fruchtfleisch) Mandel (nicht geben = giftig) Macadamianüsse (nur sehr wenig) Mandarine (hoher Säuregehalt = nicht geben)
Mango (ohne Stein) Melone (ohne Schale) Nektarine (ohne Stein) Orange (hoher Säuregehalt = nicht geben)
Papaya (verdauungsfördernd, nur reif und ohne Kerne und Schale) Pecannüsse (nur sehr wenig) Pinienkerne (nur sehr wenig) Pfirsich (ohne Stein) Pflaume (ohne Stein)
Rhabarber (hoher Säuregehalt = nicht geben) Sonnenblumenkerne (nur sehr wenig) Stachelbeere (sauer = nur sehr wenig)
Weintraube Walnüsse (nur sehr wenig) Zitrone (hoher Säuregehalt = nicht geben)
Gemüse:
Aubergine (nur gekocht) Artischocke (nur gekocht und reif, da sonst giftig)
Avocado (nicht geben, giftig) Blumenkohl (nicht geben, blähend) Bohne (nicht geben, giftig)
Brokkoli (nicht geben, blähend) Chicoree Chinakohl (nicht geben, blähend) Eisbergsalat
Endiviensalat Erbse (nur gekocht) Feldsalat Fenchel (nur gekocht) Karotte Kartoffel (nur gekocht)
Kohlrabi (nur wenig geben) Kopfsalat (hoher Nitratgehalt = nicht geben) Lauch (nicht geben)
Mais (nur wenig geben, Dickmacher) Mangold Paprika (ohne Kerne) Radieschen (nicht geben) Reis (nur gekocht)
Rettich (nicht geben) Rotkohl (nicht geben, blähend) Rote Beete Salatgurke Spargel (nur geschält)
Spinat (nur wenig geben) Tomate Weisskohl (nicht geben, blähend) Wirsingkohl (nicht geben, blähend)
Zucchini Zwiebel (nicht geben)
Frische Kräuter:
Beifuß, Blaue Luzerne, Brennessel, Gänseblümchen, Hirtentäschelkraut, Huflattich, Kamille, Löwenzahn, Melde, Pfefferminze, Rotklee, Salbei, Sauerampfer, Vogelmiere, Wegerich, Weißklee, Wiesenschafgarbe, Äste und Blätter vom Apfelbaum, Äste und Blätter vom Birnenbaum, Äste und Blätter von der Erle, Äste und Blätter vom Haselnussbaum, Äste und Blätter von der Weide, Äste und Blätter vom Heidelbeerbusch, Äste und Blätter vom Johannisbeerbusch, Äste vom Kirschbaum, Äste vom Pflaumenbaum, Äste von Quitten, Äste vom Pfirsichbaum, Katzengras, Nagergras
Getrocknete Kräuter:
Brennessel, Brombeere, Dill, Gänseblümchen, Grüner Hafer, Haselnuss, Hirtentäschelkraut, Kamille, Kornblumenblüte, Löwenzahn, Melisse, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblumenblüte, Sauerampfer, Schafgarbe, Sonnenblumenblüte, Spitzwegerich, Vogelmiere
Verschiedenes:
Golliwoog (Topfpflanze/sehr wasserhaltig), Hafer, Weizen (nur wenig), Gerste, Roggen, Emmerweizen, Kolbenhirse, Buchweizen, Amarant, Grassamen, Negersaat (nur wenig), Kardisamen, Perillasamen, Leinsaat, Hanfsamen, Mohnsamen, Sesamsamen, Maisflocken, Reisflocken, Erbsenflocken, Johannisbrot, ungesüßte Cornflakes, ungesüßtes Früchtemüsli, Nudeln (roh und gekocht), Reis (gekocht), hartgekochte Eier (mit und ohne Schale), milder Käse (in Maßen), Hüttenkäse (in Maßen), ungesüßter Joghurt,
finnisches Knäckebrot
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